Le Camembert Du Boulonnais


Fiche technique

Fiche technique – CAMEMBERT DU BOULONNAIS

N°CEE CaractéristiquesGencodMG sur extrait secMG sur produit finiPoidsConservationDLUOIngrédientsAutres
FR 62-889-030 CEFromage à pâte molle
à croûte fleurie
377000169110745% de MG22% de MG250 gr mini2 mois après la production5 semainesLait cru de vache de notre villageFerments lactiques, présure,
sel, fleur de surface